“你们知道吗？职工餐厅上新了身高体脂秤，还有自测血压的设备，我们去看看吧！”

为创建营养健康食堂，倡导全员健康的生活理念，着力提升服务质量，枣矿集团七五煤业公司餐饮中心以就餐品质提升为切入点，新增健康体测设备，全面做好职工的健康管理。

（七五煤业职工餐厅的营养套餐）

为了提升职工餐厅的菜品满意度，他们通过发放调查问卷、下区队调查等形式，全面了解职工的就餐需求，对菜品配比上进行调整，尽最大努力满足就餐职工对饮食营养的要求，保证就餐职工饮食营养均衡。

“我们通过科学营养配餐，丰富食物种类，增加粗粮和无糖面食，做到粗粮精做，精菜细做，注重荤素相宜。根据季节和气温的变化，我们还推出了冬季滋补类养生火锅，让职工从‘吃得饱’向‘吃得营养’转变。”该餐饮中心经理李茂东说道。

（职工正在窗口打饭）

此外，他们还建立了每月控盐控油管理台账，增设了低糖低盐低油窗口，在大厅醒目位置张贴“三减”标识、健康饮食宣传海报，以多种形式向职工宣传健康饮食的理念。

“‘守护职工舌尖上的幸福’是我们最重要的民生工程。下一步，我们将致力打造‘智慧餐厅’，督促职工养成科学健康的饮食习惯。从‘一日三餐’入手做好职工的‘日常保健’。”该公司副经理时光说道。

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