冬季万物萧条，但却是毛蚶、蛤蜊、海虹等海鲜肥美的季节。不少烟台市民喜欢吃海鲜鲜嫩的口味，生吃或是稍微加热一下就吃，殊不知给甲肝病毒可趁之机，非常容易“惹病上身”。那么，甲肝是什么，生活中应该如何预防呢？
甲肝是由甲型肝炎病毒引起的、以肝脏损害为主的传染病。主要通过粪-口途径传播，人群普遍易感，冬季易发。传染源通常是患者、无症状感染者，自潜伏末期至发病初期传染性最大，粪便污染饮用水源、食物、蔬菜、玩具等可引起感染。
甲肝是急性自限性疾病，平均潜伏期30天左右。临床表现为畏寒、发热、消化不良、疲乏、食欲下降、厌油腻、尿黄、肝肿大及肝功能异常等，部分病例出现黄疸，严重者可引起暴发型肝炎导致死亡。初起时往往误认为感冒，容易被忽视。病程一般为3-4周，患者及时治疗能完全治愈，不发展成慢性肝炎和慢性病毒携带者。但静脉药瘾者、同性恋者、HIV及慢性肝炎患者较易发展为重症肝炎。
甲肝病毒对外界抵抗力较强，耐酸碱，室温下能生存1周，干粪中25℃存活30天，在贝壳类动物、污水、淡水、海水、泥土中能存活数月。但在100℃开水中1分钟即可完全灭活。甲肝病毒不惧怕寒冷低温，甚至在-20℃～-70℃数年后仍有感染力。倘若生长毛蚶、蛤蜊、海虹的水域受到甲肝病毒污染，生物富集作用会使病毒长期蓄积于消化腺和肝脏。生吃或吃没有熟透的海鲜，这种耐酸病毒通过人体胃部仍能存活。
那么，生活中该如何预防甲肝？
01
防止“病从口入”
肉类、肝脏类、贝壳类海产品均应煮熟烧透。另外要保持良好的卫生习惯，不喝生水，生吃蔬菜水果要洗净，不共用餐具、茶杯，饭前、便后要洗手。搞好环境卫生，加强饮食、水源及粪便的管理，做好食品卫生、食具消毒等工作，生食与熟食菜板、刀具和贮藏容器要分开，防止交叉感染。
02
接种甲型肝炎疫苗
接种甲肝疫苗是最经济有效的预防措施。甲肝疫苗已纳入国家免疫规划，1.5岁儿童免费接种一针甲肝减毒活疫苗，其余人群需自费接种两针甲肝灭活疫苗。
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