立

冬

已

至

寒

意

渐

浓

但在高庄煤业公司职工食堂

却藏着满格的“暖意”与“鲜味”

精心升级的特色菜品

咕嘟冒泡的热乎火锅

慢火熬煮的养生粥品

……

每一口都是舌尖上的惊喜

每一味都藏着对职工的贴心关怀～

菜品“新”观察

谁说食堂菜千篇一律？

高庄煤业这波菜品创新

一下子将美味氛围感觉拉满

炒香辣培根色泽红亮诱人

培根的焦香与辣椒的辛香融合在一起

咸香入味、紧实不腻

过油的面筋撒满芝麻和辣椒粉

面筋软韧有嚼劲

每一口都充满了烟火气

炒秋葵则保留食材本味

搭配少许蒜末提香

脆嫩爽口、解腻开胃

……

不同的特色菜品各有风味

无论是偏爱重口的你

还是追求清淡的她

都能找到心仪之选

降温天怎么能少了热粥？

健康营养粥品区

成为职工暖胃首选

八宝粥、黄金南瓜粥、鲜香鸡丝汤

慢火熬煮

粥底浓稠绵密

一口下去暖到胃里

秋梨煲选用当季雪梨

搭配银耳、红枣慢炖

汤汁清润甘甜

妥妥的冬季养生神器～

要说最受欢迎的区域

必须是火锅区

热气缭绕的锅底咕嘟冒泡

新鲜干净的食材肉眼可见

放到锅里看着食材不停地翻滚着

幸福感直接爆棚～～～

牛肉火锅汤底浓郁醇厚

大块牛肉鲜嫩入味

羊肉火锅则鲜美可口

一口热汤下肚

浑身暖意融融

多达9种不同口味的火锅齐齐上线

单人小锅自在惬意

多人共享热闹过瘾

在热气腾腾中

扫去一天工作的疲惫

天气的寒凉也全跑光了

主食区更是花样繁多

米饭、馒头之外

还有杂粮窝头、葱油花卷

蔬菜包子等多种选择

兼顾口感与营养

让每一餐都吃得满足又健康

职工“心”感受

一道道精心烹制的菜品背后

藏着“以职工为中心”的细致考量

高庄煤业创新开展

“我喜爱的中锅菜”面对面征集活动

深入车间、班组

广泛收集职工对菜品的意见和建议

让菜品更“对味”“对胃”

“新上的菜颜值和味道都在线，食材新鲜、做法地道，每天都能换着花样吃，下班干饭成了期待……”

从春日的清新爽口

到夏日的清凉解暑

再到秋冬的温暖滋补

高庄煤业的菜单

始终跟着季节走

围着职工转

裹着爱心味

让职工的幸福感在舌尖上不断升温

让每一份“心”意都转化为奋进的动力