“过年这几天食堂水饺都免费，一起到食堂吃饺子喽！”2月12日，大年初三，是蒋庄煤矿春节假期复工复产的第一天，中午一下班，职工们就相邀一起到食堂来吃饺子！

一进食堂大门，迎面看到的是一组“金龙送祝福，欢乐中国年”的喜庆装饰墙，浓浓的节日气氛扑面而来。正值午餐时间，热气腾腾的水饺出锅了，赶来就餐的职工们井然有序的排着队领取免费水饺。菜案窗口为职工们免费提供的瓦块鱼、辣子鸡等免费菜品也陆续出锅。餐厅里职工们享受着水饺和美食，幸福的暖流伴着欢声笑语静静流淌。

（感受“舌尖”上的年味）

为确保全矿干部职工在节日里都能吃得舒心。春节前夕，该矿职工食堂提前进行职工满意度调查，收集并采纳职工对节日饭菜质量、花样、口味等方面的合理化意见建议，精心制定了《春节期间节日食谱》，筹划春节期间每天的“暖心菜单”，推出主副食70余种。通过丰富多样的菜品和温馨暖心的服务，让职工感受到“舌尖”上的十足年味。

为了让春节留勤职工感受到“在岗如在家”的温馨，他们从大年三十就开始为职工提供免费水饺及菜品。免费水饺有芹菜肉馅、猪肉白菜馅、素三鲜馅等，免费的菜品有瓦块鱼、辣子鸡、白菜炖肉、土豆丝。同时还为职工提供小火锅、特色小炒等服务，让春节留勤的每一位干部职工吃出家的味道、吃出幸福感。

（职工排队领水饺）

“民以食为天，食以安为先，我们在确保食品安全的基础上，满足职工春节期间多元化需求，确保留勤职工吃上丰富的节日大餐，用真情实意的服务让职工感受‘舌尖’上的幸福。”该矿职工食堂负责人马洪明说。

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