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“矿山年味”⑤|矿山年夜饭

 发布日期: 2025年01月28日   来源: 山东能源枣矿集团





除夕夜

什么最有家的味道

什么最有年的滋味

什么是万千家庭期盼的——

一场丰盛的年夜饭


年夜饭是厚重的

包含了太多情感价值

家庭、团聚、回忆、希冀、祝愿……

在满心的感慨中

告别旧岁,迎接新年

矿山的年夜饭是特别的

安全生产的需要

总有一部分干部职工

在除夕夜

不能回家团聚

坚守在岗位上

和常年相伴的

机械设备这些“老伙计”们一起

守岁迎新


为了让他们吃上丰盛的年夜饭

矿区各单位早早准备

端上了一道道让人垂涎欲滴的美味菜肴

走起

和小编一起品品各单位的年夜饭


第1站

年夜饭









油亮的红烧肘子、鲜嫩的烧鸡、热腾腾的饺子、精致的小炒、清爽的时蔬……柴里煤矿馨膳园精心准备的年夜饭,不仅满足了大家的味蕾,更温暖了留勤干部职工的心。(李志军、殷宪芝)


第2站

年夜饭









红烧鱼、酱猪蹄、辣子鸡、炸带鱼、炸藕盒……蒋庄煤矿提前采购食材,为职工准备品种齐全、独具特色的年夜饭,还有小火锅、免费水饺,让职工感受“家”的温暖,品尝“家”的味道。(李丝)


第3站

年夜饭









为了让干部职工在春节期间吃上美味的大餐,田陈煤矿职工食堂提前根据职工口味精心准备了辣子鸡、香辣鱼、酱牛肉、酱猪蹄、炸带鱼等形式多样、不同风味的年夜饭,让每一位干部职工吃出家的味道、吃出幸福感。(梁晓彤)


第4站

年夜饭









新春佳节,付村煤业公司职工食堂弥漫着浓浓的年味。桌上摆满了丰盛菜肴,大鲤鱼寓意年年有余,辣子鸡麻辣鲜香,红烧肉色泽红亮、肥而不腻,炸丸子金黄酥脆,搭配十几种主食、爽口凉菜,以及水果点心。留勤的职工共话新春,感受家一样的温暖。(任文文、单凯)


第5站

年夜饭









高庄煤业公司为坚守岗位的干部职工准备了丰富的盛宴,热菜、水饺、卤味、炸货、水果等应有尽有,每道都饱含关怀,让留勤坚守的干部职工在矿山也能吃到家的味道。(亢天阁、刘斌)


第6站

年夜饭









除夕当天,新安煤业公司职工食堂精心准备了烧鸡、炸鲤鱼、酱猪蹄、酱牛肉、精品凉菜等菜品丰富、营养健康的年夜饭,让在坚守岗位的职工们切身体会到“家”的温暖。(于泳)


第7站

年夜饭









为确保留勤职工度过一个欢乐、祥和的新春佳节,滨湖煤矿职工餐厅制定了年夜饭菜谱,大幅增加花色品种,科学调整荤素配餐比例,加大饭菜质量监管,切实保障食品安全,为节日期间坚守岗位的干部职工供应可口满意的饭菜。(孙冬)


第8站

年夜饭









七五煤业公司职工餐厅提前采购食材,精心为职工准备了丰盛的年夜饭,除了自制的酱牛肉、酱猪蹄、酱鸡等各种卤味,炸鲤鱼、炸带鱼、炸酥肉等传统美食,还有花样繁多的干果、零食等,让广大职工共享“舌尖美味”,感受浓浓的“矿山年味”。(卜凡芹)


第9站

年夜饭









岱庄煤业公司早安排、早行动,精心准备“春节大餐”,大力增加花色品种,精心配置丰盛菜谱,着力满足不同地方职工的饮食爱好,让干部职工切身体会到企业“家”的温暖。(王晶、刘同昊


第10站

年夜饭









酥肉、炸鱼、熟牛肉、椒盐饼……三河口矿业公司年夜饭琳琅满目、荤素搭配、香气四溢。该公司还为坚守岗位的职工发放定制饭票,让他们感受到家的温暖和浓浓的节日氛围。(马传龙)


新的一年着希望款款而来

枣矿官微祝您和家人:

新春快乐

巳巳如意!